MaMa FreDa je především jedinečné místo díky své 400 m² terase a písku jen pár metrů od oceánu. Tato elegantní dřevěná chata, otevřená v létě 2018 u vchodu na jižní pláž Biscarrosse, je jak tapas restaurace, tak koktejlový bar. Mezi vnitřními a venkovními bary, pulty s výhledem na oceán, zavěšenými houpačkami a stoly ve stínu nebo na slunci, chráněné před větrem, není nouze. A krása stránek jde ruku v ruce s kvalitou nabídky, pestré a propracované s čerstvými produkty. Podělíte se o ústřice z pánve Arcachon, přímo otevřené scalerem, talíř uzenin, jehož solené maso pochází z farmy v Baskicku, oceán (surmovky, ústřice, krevety, uzený losos), sýr z ovčího mléka nebo veganské ( zeleninový tatarák, hráškové pyré, zeleninové lupínky)... MaMa FreDa nabízí i originální koktejly pro vychutnání před zapadajícím sluncem a v rytmu minikoncertů. Příklad s mámou Fredou : Pimm's, melounová dužina, citronová šťáva, prosecco a... ticho, tajemství! Od snídaně až do konce večera to tu pluje jako prázdninový vzduch.